Queridos amigas/os
Os envío un enlace donde podréis ver la nueva peli que he hecho sobre
Anisakis y los conocidos como" nervios de la palometa" con el fin de aclarar
este tema, que parece que todavía muchas personas desconocen, a juzgar por
el creciente número de casos que se sigue detectando.
Esta vez no lo he hecho en la Universidad sino con una productora
profesional. Hemos intentado que el video fuese lo mas divulgativo posible
para que cualquier persona pueda, al ver cómo son ambos parásitos,
identificarlos en el pescado que lleva a casa y lo mas interesante, que
conozcan las medidas que se deben utilizar para evitar contagiarse con
Anisakis.
http://vimeo.com/channels/
Muchas gracias a todos por vuestra colaboración
Profesora Titular de Parasitología
Dpto. Biomedicina y Biotecnología.
Universidad de Alcalá.
28871 Alcalá de Henares (Madrid). España
Os envío un enlace donde podréis ver la nueva peli que he hecho sobre
Anisakis y los conocidos como" nervios de la palometa" con el fin de aclarar
este tema, que parece que todavía muchas personas desconocen, a juzgar por
el creciente número de casos que se sigue detectando.
Esta vez no lo he hecho en la Universidad sino con una productora
profesional. Hemos intentado que el video fuese lo mas divulgativo posible
para que cualquier persona pueda, al ver cómo son ambos parásitos,
identificarlos en el pescado que lleva a casa y lo mas interesante, que
conozcan las medidas que se deben utilizar para evitar contagiarse con
Anisakis.
http://vimeo.com/channels/
Muchas gracias a todos por vuestra colaboración
Profesora Titular de Parasitología
Dpto. Biomedicina y Biotecnología.
Universidad de Alcalá.
28871 Alcalá de Henares (Madrid). España
