* Sierra Madrona
La economía de Fuencaliente se centra en la agroalimentación, con una destacada producción de productos derivados de la caza y la ganadería, como embutidos caseros de venado y cerdo, así como carne de caza y cochinillo. El turismo rural y cinegético también es un pilar fundamental, aprovechando el entorno natural y la riqueza de la fauna local para atraer visitantes.
Sectores económicos principales:
- Es el sector más importante, con la elaboración de embutidos caseros (chorizos de venado y cerdo, salchichón ibérico y de venado, morcilla) y productos cárnicos (carne de caza mayor, cochinillo ibérico, cabrito, cordero).
- La naturaleza y la caza son los grandes atractivos turísticos, atrayendo visitantes interesados en el turismo rural, la gastronomía local y la cinegética.
Productos típicos:
- Embutidos caseros.
- Carne de caza mayor.
- Cochinillo, cabrito y cordero.
En resumen, la economía de Fuencaliente se basa en el aprovechamiento de sus recursos naturales y cinegéticos, ofreciendo una fuerte identidad ligada a la producción agroalimentaria y al turismo de naturaleza.
No hay comentarios:
Publicar un comentario